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書名 :
チョコレートの世界 魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの (まなぶっく 10歳からのみらい読本)
著者 :
ちょこれいじ
出版者:
メイツユニバーサルコンテンツ
出版年:
2025/11
分類 :
588
形態 :
児童図書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
笠岡市立図書館
児童室
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
チョコレート ノ セカイ
チョコレートの世界
副書名
ミワク ノ オカシ ノ オイシサ ト ソノサキ ニ アル モノ
魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの
叢書名
マナブック
まなぶっく
叢書名2
ジッサイ カラ ノ ミライ ドクホン
10歳からのみらい読本
著者名1
チョコレイジ
ちょこれいじ/著
佐賀県唐津市生まれ。旅するチョコレートコンシェルジュ。
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ
メイツユニバーサルコンテンツ
出版年
202511
ページ
128p
サイズ
21cm
ISBN
978-4-7804-3101-8
価格
1750
内容紹介
熱帯の森で育ったカカオが宝石のようなチョコレートになるまでを、わかりやすく紹介。チョコレートの歴史とあゆみ、世界の名品、ショコラティエの職人技や、ご当地チョコレートなども収録する。
内容紹介2
世界中で愛されるチョコレート。チョコレート製造(せいぞう)の様子やショコラティエの仕事道具、チョコレートの過去(かこ)・現在(げんざい)・未来、ニッポンのご当地チョコレートなどを紹介(しょうかい)。世界のチョコレートがわかるチョコレート図鑑(ずかん)や用語集などものっています。
件名
チョコレート
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