資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態
1	笠岡市立図書館	２階一般室	貸出中

名称	書誌情報
書名	ﾀﾍﾞｷﾘﾆﾓﾉ
	食べきり煮もの
副書名	ｽｸﾅｲｻﾞｲﾘｮｳﾃﾞｽｸﾞﾃﾞｷﾙ
	少ない材料ですぐできる
著者名１	ｼｹﾞﾉﾌﾞﾊﾂｴ
	重信　初江／著
	服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「食べきり漬けもの」「おうちキンパ」など。
出版者	ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｭｯﾊﾟﾝ
	朝日新聞出版
出版年	202601
ページ	１２７ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-02-333477-9
価格	1400
内容紹介	豚バラ肉の角煮風、簡単ビーフストロガノフ、さばと大根のキムチ煮、菜の花とわかめのさっと煮…。「食べきる」ことをテーマに、毎日の生活に寄り添う、最小限の具材で作る普段使いにうれしい煮もののレシピを紹介する。
件名	料理

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