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書名 ：
レアベジ 育てないと食べられない激レア野菜
著者 ：
藤田 智
出版者：
ＮＨＫ出版
出版年：
2025/08
分類 ：
626.9
形態 ：
図書
予約 ［予約人数：0人］
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
笠岡市立図書館
２階一般室
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ﾚｱﾍﾞｼﾞ
レアベジ
副書名
ｿﾀﾞﾃﾅｲﾄ ﾀﾍﾞﾗﾚﾅｲ ｹﾞｷﾚｱ ﾔｻｲ
育てないと食べられない激レア野菜
著者名１
ﾌｼﾞﾀ ｻﾄｼ
藤田 智／監修
著者名２
ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ
ＮＨＫ出版／編
出版者
ｴﾇｴｲﾁｹｰｼｭｯﾊﾟﾝ
ＮＨＫ出版
出版年
202508
ページ
２０７ｐ
サイズ
２１ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-14-040312-9
価格
2200
内容紹介
家庭菜園で珍しい野菜「レアベジ」を育ててみませんか？ ペピーノ、ルタバガ、セロリアックなど、珍しい野菜３６種類の栽培法と、その知られざる特徴、食べ方を掲載。レアベジ栽培に挑戦する農家による知見も紹介する。
件名
家庭菜園
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