資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態
1	笠岡市立図書館	２階一般室	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｾｶｲｲﾁﾔｻｼｲﾆﾎﾝｼｭﾉﾐｶｸｽﾞｶﾝ
	世界一やさしい日本酒の味覚図鑑
著者名１	ｶﾅｶﾞﾜｹﾝｲﾁ
	神奈川　健一／著
	サラリーマン。日本酒ファン。日本酒ブログを開設。
著者名２	ﾔﾏﾓﾄｻﾁｺ
	山本　祥子／イラスト
出版者	ｶﾝｾﾞﾝ
	カンゼン
出版年	202512
ページ	２９５ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-86255-781-0
価格	1900
内容紹介	さまざまな日本酒を取り上げ、その味を、味覚アイコン・肴アイコンとともに、大衆に寄り添った言葉で表現。酒蔵の特徴やお酒のスペック、４つの基本味覚と香りの強弱を数値化した味覚チャートなども掲載する。
件名	清酒

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